Un consejo colega Elias Valdez, cuando lleves a la vaporera tu chijaukay, se tiene que poner el pollo a partir de agua hirviendo solo 18 a 20 min aprox, porque si lo pones a partir de agua fria por un tiempo mas prolongado se va a secar tu pollito porque lo tienes mas tiempo el pollo y lo que se quiere que este jugoso por dentro y no seco, solo un consejo colega
Otro domingo de buenas recetas para empezar bien la semana 😎 gracias chicos! Por favor pueden hacer un especial de 5 recetas de platos rápidos que le gustan a los niños, como nuggets caseros, pop corn chicken, fideos a lo Alfredo, purés, platos prácticos para los días que el tiempo nos gana 😣😣😣😣
Elías, adivinaste lo que quería encontrar, platos de nuestro chifa peruano, mostrando las diferencias y que estén bien explicados. Bien ahí!! Si me gustaría ese rico fondo de pollo con verduras para realzar la comida china. 😊
Què maravilloso! Muchas gracias. Estàn muy buenos esos platos. Claro que el fondo chino y los arroces chaufas tienen que venir pròximamente. Obligado. Màs bien què bueno que hayan utilizado arroz blanco, me parece perfecto, creo que asì servìan en los chifas hace màs de 30 años, lo recuerdo desde mi niñez y creo que ese arroz blanco no se cobraba. Serìa bueno dejar el arroz chaufa como plato aparte e independiente. Muchas gracias por tan pràcticas recetas, de nuevo.
genial el video me encanto .Gracias Elias por enseñarnos con un lenguaje sencillo y de una manera tan practica mañana lo preparo y ojala puedas enseñarnos hacer fondo chino gracial mil
Estos dos platos son riquísimos de la comida oriental. PERO esta debe ser una versión personal de Elías. Mi padre oriental nacido en KUANTUNG (cantón) que tuvo 50 años chifa en Perú nunca lo vi prepararlo de esta forma. 🙏🙏❤️❤️. buen probécho!!!
@gamerfound1963 no confundas es gastronomía peruana con productos o verduras de Perú 🇵🇪 CHINA también tiene la forma de hacer las frituras con cerdo y sus verduras de su país pero también es bueno, pero me quedo con el peruano.❤❤❤❤❤❤❤❤
Elías, ni en sueños encontraré estos platos tan maravillosamente preparados por ti en ningún chifa, están que dan pena!.. A cualquier chifa que vas, la comida no tiene ningún condimento chino!!! ..para llorar!.. No tienes un lugar para degustar estas delicias de tus manos??.
Muy buenas recetas y muy buenas maneras de preparar. Se nota que los platos de chifa son tu fuerte. Particularmente yo uso los mismos ingredientes y sale perfecto.
AQUI, EL SECRETO ES HACERLO UNO MISM0, LA PRÁCTICA HACE AL MAESTRO. PERO HAY QUE DEGUSTAR DE LOS RESTAURANTS CHINOS Y SI NO LES GUSTA NO VUELVAN, ASI DE SIMPLE.
Cómo lo vas a acompañar con arroz blanco?! No hay forma! El mejor acompañamiento siempre será el arroz chaufa. Yo creo que te dio pereza hacerlo también. Pero buen video. 👌
Un consejo colega Elias Valdez, cuando lleves a la vaporera tu chijaukay, se tiene que poner el pollo a partir de agua hirviendo solo 18 a 20 min aprox, porque si lo pones a partir de agua fria por un tiempo mas prolongado se va a secar tu pollito porque lo tienes mas tiempo el pollo y lo que se quiere que este jugoso por dentro y no seco, solo un consejo colega
❤
Otro domingo de buenas recetas para empezar bien la semana 😎 gracias chicos! Por favor pueden hacer un especial de 5 recetas de platos rápidos que le gustan a los niños, como nuggets caseros, pop corn chicken, fideos a lo Alfredo, purés, platos prácticos para los días que el tiempo nos gana 😣😣😣😣
Q maestro… orgullo peruano!
Elías, adivinaste lo que quería encontrar, platos de nuestro chifa peruano, mostrando las diferencias y que estén bien explicados. Bien ahí!!
Si me gustaría ese rico fondo de pollo con verduras para realzar la comida china. 😊
Me gusta como explicas y el cuidado que tienes al explicar cada detalles. Sigue adelante..cada día mejorarás y adquiridas experiencia
Mi favorito el tipakay,
Gracias Elias Valdez por aclarar las diferencias del Chijaukay y del tipakay,me aclarartes y también me hiciste provocar lo haré ❤❤❤❤
3:36 ¡Bravo jóvenes! ¡Eso es!.
La verdad intentaré hacer ambos!! Me han dejado con el antojo❤... Como siempre didácticos ❤
muchas gracias por confiar!! nos cuentas que tal te queda 🙏
Lo preparé y salió mejor que restaurante buenazo gracias por las recetas chicos éxitos y lluvia de Bendiciones ❤
eres un capo Elias
Gracias Elías por la receta si o sí lo preparo se ven estupendas esas dos recetas gracias por compartirlo
El chijaukay y el aeropuerto especial son mis platos favoritos del chifa.
Muchas gracias! ❤ mejor explicado en ninguna parte.
Chi jau kay aquí 🙌🏻❤ buena receta, gracias muchachos!!
Gracias a ti!!
Què maravilloso! Muchas gracias. Estàn muy buenos esos platos. Claro que el fondo chino y los arroces chaufas tienen que venir pròximamente. Obligado. Màs bien què bueno que hayan utilizado arroz blanco, me parece perfecto, creo que asì servìan en los chifas hace màs de 30 años, lo recuerdo desde mi niñez y creo que ese arroz blanco no se cobraba. Serìa bueno dejar el arroz chaufa como plato aparte e independiente. Muchas gracias por tan pràcticas recetas, de nuevo.
Gracias Elias se ven buenazo ❤
genial el video me encanto .Gracias Elias por enseñarnos con un lenguaje sencillo y de una manera tan practica mañana lo preparo y ojala puedas enseñarnos hacer fondo chino gracial mil
❤❤❤❤
La prepararé el próximo domingo 😊 ¡ que rico 🤤😋 !
excelenteee
Me encantó la forma tan didáctica de enseñar estas ricuras de chifa, gracias gracias a seguir con las delicias.
Que bueno verte en pantalla de nuevo! Gracias por tus recetas, Dios te bendiga, sigue adelante! 🙂
Que rico 👏👏gracias por la receta es buenaza y bien explicado 👍🤗👏👏😋
Deliciosas recetas...ambas son ricas...y súper sabrosas..
Gracias ...
😍😍😍 Qué delicioso se ven ambas recetas
Te pasastes amigo que rico lo voy ha preparar
LA REAL RECETA, GRACIAS
Ohhh se ve delicioso, lo prepararé, gracias por enseñarnos 😊🎉
Gran video mi canal preferido en recetas son lo maximo
Gracias por la receta 😋
FELICITACIONES EXCELENTE LAS DOS RECETAS
Muchas gracias, aprendi algo más. 😀
Me gustaron los dos sin diferencia
Yo de chico me llevaban al chifa en Perú y siempre q se podía pedia uno de esos, ahora no recuerdo cual 😅 a probar!
Estos dos platos son riquísimos de la comida oriental. PERO esta debe ser una versión personal de Elías. Mi padre oriental nacido en KUANTUNG (cantón) que tuvo 50 años chifa en Perú nunca lo vi prepararlo de esta forma. 🙏🙏❤️❤️. buen probécho!!!
Buena receta brother felicidades ,cuando preparas limonkay y pollo 5 sabotes
Los 3 me encantan y cae mejor con arroz blanco plain .ojalá encuentre dado. 5 sabores en USA.
FELICITACIONES BUEN TUTORIAL... MUCHAS GRACIAS. LOS PREPARARÉ.
Provecho amigo 😋😋😘😋 delicioso que rico 😋😋
uffff se ve exquisito. mi preferencia es igual el arroz blanco.
Maestro con esta receta :) , sin duda la prepararé. Vivo afuera pero si se puede conseguir todos esos ingredientes!
Gracias y si quisiera que nos enseñe el fonde de caldo de huesos de pollo y los tipos de chaufa gracias todo lindo
Un golazooo!!!
LIKE
Que rico . Saludos.
Excelentes recetas las prepararé, gracias por mostrarlas.
Los 2 me gustan mucho y me gustaría también el arroz chaufa
Quería mejorar este plato y justo encontré tu video gracias
De todas maneras intentar hacerlo en casa
Se ve riquísimo
ChijauKai y Tipakay, orgullo de la gastronomía china.
@gamerfound1963 no confundas es gastronomía peruana con productos o verduras de Perú 🇵🇪
CHINA también tiene la forma de hacer las frituras con cerdo y sus verduras de su país pero también es bueno, pero me quedo con el peruano.❤❤❤❤❤❤❤❤
Siempre he preferido el tipakay pero este chijaukay tengo que probarlo!!!
Elias, el Chi jau kay es mi favorito
Brutal!!!!
lo maximo 🎉
A comerrr!!!
QUE RICOOO BENDICIONES CHICOO!!!
Uy ya me animo a hacerlos, se ve buenazoooo!
Elías, ni en sueños encontraré estos platos tan maravillosamente preparados por ti en ningún chifa, están que dan pena!.. A cualquier chifa que vas, la comida no tiene ningún condimento chino!!! ..para llorar!.. No tienes un lugar para degustar estas delicias de tus manos??.
hola! si quieres comer chifa de buena calidad, mi recomendación es Master Kong.
@@acomerpeubicación ?
Y sus precios que tal están? Razonables?@@acomerpe
@@lavb6684 claro que sí! siempre ir en grupo al chifa para pagar menos.
@@acomerpe Gracias, lo tendré en cuenta y espero no me defraudes con tu consejo.🌷
grandioso como siempre, consulta es arroz especial o puede ser cualquier tipo de arroz comercial, y lo otro es caldo de pollo?
Excelente, muy bien explicado
❤❤❤❤ riquisimo
Buenazo! Gracias por compartir la receta!
Excelente
Enseñen hacer los Chaufitas mas ricos
SUPER 😊
Elías, gracias por compartir las recetas, otro día por favor haz Kau le wantán. Por acá, 🇪🇦 los chinos no se parece en nada a nuestra comida china 🇵🇪
Vidéo de fondo chino porfis! Super vidéo este, gracias!
Muy buena receta
siempre chaufa 1 video al año al menos por favor!!! ✌✌😎😎
Claro que sí. Unos chaufitas es la voz.
Chaufa Loretano a la vena !
Muy buenas recetas y muy buenas maneras de preparar. Se nota que los platos de chifa son tu fuerte. Particularmente yo uso los mismos ingredientes y sale perfecto.
Chaufa de chifa con todos sus secretos por favor
a la orden!!
❤❤❤Deliciosos 😋😋😋
hoy sale Tipakay !!!!
Muy rico
#TeamChijaukay
Has una receta de chaufa nacional con hot dog y un chaufa oriental
Se agradeceria el fondo o base oriental, seria bueno aprender como se realizan, fondo para un lomo saltado por igual
AQUI, EL SECRETO ES HACERLO UNO MISM0, LA PRÁCTICA HACE AL MAESTRO. PERO HAY QUE DEGUSTAR DE LOS RESTAURANTS CHINOS Y SI NO LES GUSTA NO VUELVAN, ASI DE SIMPLE.
Voy a ver como me sale ya que soy cero en la cocina jajajaj
Hola, vivo en Argentina, con qué puedo reemplazar el mensi?
Chaufa de champiñones , de pescado y de langostinos por favor
a la orden!
No olviden hacer el vídeo sobre fondos 😊
Elías
Sí quiero usar azúcar blanca ¿saldrá igual?
Excelente Elías
Elias god :D
video de arroz chaufaaaaa
Se ve bueno pero no llega a agradarme mucho ese "dorado" del chijaukay ya que podria dar un amargo. Saluditos.
Tu eres el mismo que preparo el rocoto carretillero de hace 5 años en el canal puedes recibirlo pero ahora explicando la presentación x fa
Limonkay porfavor
Por favor arroz chaufa
Ese flaco queriendo meterle ánimos, cuando le gana lo introvertido jajaja. Buena receta.
Alguien me puede decir ,como buscar el MENSI en Europa.
Que nombre lo busco.?
Como se hace el fondo chino
Si quiero saber el fondo chino please. Please. Pleaseeeeee
Me parecieron cheveres la receta pero creo que el Tipakai deberias ponerle menos salsa parece una parihuela saludos
Todo bien, pero al ver el procedimiento prefiero ir al chifa😅
Cómo lo vas a acompañar con arroz blanco?! No hay forma! El mejor acompañamiento siempre será el arroz chaufa. Yo creo que te dio pereza hacerlo también. Pero buen video. 👌
COMO SE HACE EL FONDOOOOOOOOOOOOOOOO!!
Soy team tipakai